Nach einem flotten Spaziergang kommen Sie nach Hause und haben Lust auf etwas Heißes. Wie wäre es mit einer köstlichen Goldenen Milch, auch bekannt als Kurkuma-Latte? Dieses goldene Getränk ist nicht nur köstlich, sondern wärmt auch durch seine würzigen Aromen. Perfekt, um sich selbst zu verwöhnen, besonders wenn es Zeit ist, sich vor dem Schlafengehen zu entspannen.
Zutaten für 1 Becher
Für dieses Rezept benötigen Sie die folgenden Zutaten:
- 200 ml (Mandel-)Milch
- 1/2 Teelöffel Kurkuma
- Eine Prise Zimt
- Eine Prise schwarzer Pfeffer
- Eine Prise Ingwerpulver
- Eine Prise Kardamom-Pulver
- Eine Prise Muskatnuss
- Optional: großzügiger Teelöffel Honig oder Agavendicksaft zum Süßen
Zubereitung der goldenen Milch
- Milch erhitzen: Zunächst die (Mandel-)Milch in einen Kochtopf geben.
- Zubereitung: Kurkuma und die restlichen Gewürze in die Milch geben.
- Umrühren und erhitzen: Erhitzen Sie die Mischung unter Rühren bei schwacher Hitze. Achten Sie darauf, dass sie nicht kocht, damit sich der Geschmack der Gewürze gut entfalten kann, ohne dass die Milch flüssig wird.
- Ausgießen: Wenn die Goldene Milch gut warm ist, in einen feinen Becher gießen.
- Süßen: Je nach Geschmack einen großzügigen Teelöffel Honig oder Agavendicksaft hinzufügen, um ihn ein wenig zu süßen.
Und da haben Sie es! Eine köstliche, wärmende Goldene Milch, die perfekt für einen gemütlichen Abend zu Hause ist.
Ist goldene Milch gut für meine Gelenke?
Kurkuma ist seit Tausenden von Jahren eine wichtige Zutat in der Küche und in der Medizin. Es ist jedoch gut zu wissen, dass die Kurkuma, die Sie in der Küche finden, nicht immer ausreichend ist, um Ihre Gelenke zu unterstützen. Die Konzentration der Wirkstoffe ist relativ gering. Um die Gesundheit Ihrer Gelenke zu unterstützen, benötigen Sie eine größere Menge. Für eine gezielte Unterstützung empfehlen wir fortschrittliche Präparate mit Curcumin.
Dennoch ist der Genuss dieser goldenen Milch natürlich viel gesünder als normale Schokoladenmilch. Warum sollten Sie sich also nicht ab und zu dieses goldene Getränk gönnen? Es ist eine warme Umarmung in einem Becher, und darauf wollen Sie an kalten Tagen bestimmt nicht verzichten!
Viel Spaß!
