Tijm is een veelzijdig en populair kruid dat vaak de ster is in de mediterrane keuken. Met zijn sterke smaak en aromatische geur voegt het diepte toe aan gerechten zoals vlees, soepen, sauzen en salades. Of u nu een doorgewinterde chef-kok bent of gewoon uw maaltijden wilt opfleuren, tijm is een must-have in het kruidenrek.
Oorsprong en groei
Dit heerlijke kruid komt oorspronkelijk uit het Middellandse Zeegebied, waar het groeit op droge, rotsachtige bodems. Tijm is veerkrachtig en kan zich aanpassen aan verschillende klimaten, waardoor het ook in zandige grond kan gedijen. Dit maakt het eenvoudig te kweken, zelfs op een klein balkon of in een tuin.
Bloei en oogst
Tijm bloeit van juni tot augustus, afhankelijk van het klimaat. De bloemen, die vaak lichtpaars of roze zijn, groeien in clusters aan de toppen van de stelen. Na de bloei kunt u de bloemen oogsten en drogen om de tijm te bewaren voor later gebruik. Dit betekent dat u het hele jaar door kunt genieten van dit prachtige kruid!
Waarom tijm?
Tijm is al eeuwenlang geliefd en werd zelfs door de oude Egyptenaren gebruikt als conserveringsmiddel en parfum. Grieken en Romeinen maakten eveneens gebruik van de unieke eigenschappen van dit kruid. Voor gedetailleerdere informatie over de relevantie van tijm raden we aan om aanvullende bronnen te raadplegen.
Stoffen in tijm
Tijm bevat thymol, een belangrijke monoterpeen-fenol. Dat is een bekende essentiële olie uit de plant. Andere essentiële oliën in tijm zijn carvacrol, borneol, linalool en pineen. Ook bevat tijm flavonoïden.
Tijm in Synofit Adem Vrij
Bij Synofit maken we gebruik van de wijsheid die we in de natuur aangeboden krijgen. Daarom gebruiken we in Synofit Adem Vrij een tinctuur van tijm. Per 6 ml drank bevat Synofit Adem Vrij 54 mg tijmtinctuur.
De drank is in te nemen met behulp van een megeleverd doseerspuitje. Er is een sinaasappelaroma in verwerkt, net als steviolglycosiden, voor een toegankelijke smaak.
Naast zonnedauw bevat Synofit Adem Vrij ook de vitaminen B3 en B8 (ook wel bekend als biotine). Deze vitaminen zijn toegevoegd ter ondersteuning van gezonde slijmvliezen.
Synofit Adem Vrij is ontworpen om de luchtwegen1 te ondersteunen en bevat daarom zonnedauw. Verder bevat de formule nog meer kruiden: vlierbloesem en -blad, brandnetel, verbena (ook wel bekend als ijzerhard) en veldzuring.
1 Zonnedauw ondersteunt de luchtwegen en een vrije ademhaling (evaluatie gezondheidsclaims in afwachting van Europese toelating)
