Gesunde Ernährung ist für jeden wichtig, von jung bis alt. Aber wenn Sie die 40 überschritten haben, wird es besonders wichtig, auf Ihre Ernährung zu achten. Ihr Körper verändert sich mit zunehmendem Alter, und die Erhaltung Ihrer kardiovaskulären Gesundheit ist keine Selbstverständlichkeit. Indem Sie die richtigen Lebensmittel auswählen und weniger gute Lebensmittel meiden, können Sie aktiv zu einer gesunden Herz-Kreislauf-Funktion beitragen. Aber was genau ist gesund für Ihr Herz und was nicht?
Bekannte Übeltäter: Zucker und Salz
Sie wissen wahrscheinlich, dass (zu) viel Zucker und Salz schädlich für Ihre Gesundheit sind. Deshalb ist es wichtig, auf die Aufnahme dieser Stoffe zu achten. Zucker ist reichlich in Kuchen, Keksen, Süßigkeiten und Erfrischungsgetränken (wie Cola, aber auch Apfel- oder Orangensaft) enthalten. Außerdem wird Fertigsaucen oft viel Zucker zugesetzt.
Salz findet sich in Fertigsuppen, Fertiggerichten, Tiefkühlpizzen und sogar in Käse und pikanten Snacks aus der Fritteuse.
Tipp 1: Schauen Sie immer auf die Nährwerttabelle, um zu sehen, wie viel Zucker und Salz ein Produkt enthält.
Tipp 2: Essen Sie regelmäßig zucker- oder salzhaltige Produkte? Dann versuchen Sie zunächst, ein Produkt pro Tag durch eine gesündere Variante zu ersetzen, z. B. ein Glas Wasser anstelle von Cola. Auf diese Weise können Sie langsam gesündere Essgewohnheiten aufbauen.
Gesättigte und Transfette
Ein weiterer wichtiger Faktor, der Ihre kardiovaskuläre Gesundheit beeinträchtigen kann, sind gesättigte Fette und Transfette. Transfette sind häufig in Margarine enthalten, was ein guter Grund sein kann, Sahnebutter anstelle von Butter aus der Tube zu wählen. Die Hersteller verwenden Transfette, um die Haltbarkeit und den Geschmack der Produkte zu verbessern, was jedoch auf Kosten Ihrer Gesundheit geht.
Tipp 3: Lesen Sie die Etiketten sorgfältig und versuchen Sie, Produkte mit einem hohen Anteil an gesättigten und Transfetten zu vermeiden.
Verarbeitetes Fleisch
Sie mögen Schinken und Cervelat für gesunde Sandwichbeläge halten, aber Untersuchungen zeigen, dass verarbeitetes Fleisch nicht gut für Ihr Herz-Kreislauf-System ist. Dies gilt für alle verarbeiteten Fleischsorten, Burger, Würste und mariniertes Fleisch. Verarbeitetes Fleisch enthält außerdem häufig gesättigte Fette, die für ein gesundes Herz nicht förderlich sind.
Tipp 4: Wählen Sie als Sandwichbelag Gemüse wie Avocado, Gurke, Tomate oder Rettich. Das gibt Ihrem Herz und Ihren Gefäßen einen gesunden Schub.
Gesunde Ernährung für Herz und Blutgefäße
Was können Sie tun, um sich gesund zu ernähren? Ein guter Snack ist eine Handvoll ungesalzener Nüsse. Wählen Sie außerdem Vollkornbrot und andere Vollkorngetreideprodukte, Gemüse und Obst. Diese sind reich an Ballaststoffen, die nicht nur gut für die Verdauung, sondern auch für die Gesunderhaltung des Herz-Kreislauf-Systems sind. Vergessen Sie nicht, regelmäßig ölhaltigen Fisch zu essen, z. B. Hering, Makrele, Aal oder Lachs.
Die Maxime: Wählen Sie für den größten Teil Ihrer Ernährung gesunde Produkte. Auf diese Weise tragen Sie zur Erhaltung einer guten kardiovaskulären Gesundheit bei.
Der Anfang ist gemacht!
Mit der richtigen Ernährung können Sie Ihre kardiovaskuläre Gesundheit unterstützen. Sind Sie neugierig auf weitere Tipps oder haben Sie spezielle Fragen? Unser Team ist für Sie da
