Gezonde voeding is essentieel voor iedereen, van jong tot oud. Maar wanneer je de 40 hebt gepasseerd, wordt het extra belangrijk om aandacht te besteden aan je voeding. Je lichaam verandert naarmate je ouder wordt, en het gezond houden van je hart en vaten is niet vanzelfsprekend. Door de juiste voedingskeuzes te maken en minder goede voeding te vermijden, kun je actief bijdragen aan een gezonde hart- en vaatfunctie. Maar wat is nu precies gezond voor je hart en wat niet?
Bekende boosdoeners: suiker en zout
Je weet vast wel dat (te)veel suiker en zout schadelijk zijn voor je gezondheid. Het is dan ook belangrijk om je inname van deze stoffen in de gaten te houden. Suiker vind je in overvloed in taart, koek, snoep en frisdranken (zoals cola, maar ook appelsap of sinaasappelsap). Daarnaast wordt er vaak veel suiker toegevoegd aan kant-en-klare sauzen.
Zout is te vinden in instantsoep, kant-en-klare maaltijden, diepvriespizza’s, en zelfs in kaas en hartige snacks uit de frituurpan.
Tip 1: Bekijk altijd de tabel met voedingswaarden om te zien hoeveel suiker en zout in een product zit.
Tip 2: Eet je regelmatig producten die veel suiker of zout bevatten? Probeer dan eerst één product per dag te vervangen door een gezondere variant, zoals een glas water in plaats van cola. Zo kun je langzaam gezondere eetgewoonten opbouwen.
Verzadigde vetten en transvetten
Een andere belangrijke factor die de gezondheid van je hart en bloedvaten kan ondermijnen, zijn verzadigde vetten en transvetten. Transvetten vind je vaak in margarine, wat een goede reden kan zijn om te kiezen voor roomboter in plaats van boter uit een kuipje. Fabrikanten gebruiken transvetten om de houdbaarheid en de smaak van producten te verbeteren, maar dat komt ten koste van jouw gezondheid.
Tip 3: Lees de etiketten goed en probeer producten te vermijden die veel verzadigde en transvetten bevatten.
Bewerkt vlees
Misschien beschouw je ham en cervelaat als gezond broodbeleg, maar uit onderzoek blijkt dat bewerkt vlees niet goed is voor je hart en vaten. Dit geldt voor alle vleeswaren, hamburgers, worst en gemarineerd vlees. Bewerkt vlees bevat vaak ook verzadigd vet, wat niet bevorderlijk is voor een gezond hart.
Tip 4: Kies als broodbeleg eens voor groente, zoals avocado, komkommer, tomaat of radijs. Zo geef je je hart en vaten een gezonde boost.
Gezonde voeding voor hart en bloedvaten
Wat kun je wél gezond eten? Een geweldig tussendoortje is een handje ongezouten noten. Kies verder voor volkorenbrood en andere volkoren graanproducten, groente en fruit. Deze zijn rijk aan vezels, wat niet alleen goed is voor je spijsvertering, maar ook voor het gezond houden van je hart en vaten. Vergeet niet om regelmatig vette vis te eten, zoals haring, makreel, paling of zalm.
De stelregel: Maak voor het grootste gedeelte van je voeding gezonde keuzes. Zo draag je bij aan het behoud van een goede gezondheid van je hart en vaten.
Aan de Slag!
Met de juiste voeding kun je de gezondheid van je hart en bloedvaten ondersteunen. Ben je benieuwd naar meer tips of heb je specifieke vragen? Ons team staat voor je klaar
