De Ribes nigrum, oftewel de zwartebessenstruik of cassisplant, groeit prima op Nederlandse bodem. Meestal ligt de focus op de heerlijke bessen, waar je bijvoorbeeld smakelijke cassis van kunt maken. Maar wist je dat het blad van deze plant ook bijzonder interessant is voor je gewrichten? In sommige van onze gezondheidsproducten voor de gewrichten verwerken we zwarte besblad. Heb je een zwarte besplant in de tuin? Dan kun je zelf aan de slag en genieten van een heerlijke thee!
Recept voor zwarte besblad thee
Benodigdheden:
- Lege theezakjes (verkrijgbaar in de supermarkt of drogist)
- Ongeveer 4 jonge blaadjes van de zwarte bes-plant
- Schaar of mes
- Theeglas met kokend water
- Eventueel: halve theelepel kurkuma, takje munt, rozemarijnblaadjes, zwarte bessen
Werkwijze:
1. Was de blaadjes: Zorg ervoor dat je de zwarte bes-blaadjes goed schoonmaakt onder de kraan. Dit is vooral belangrijk als je niet zeker weet of je de plant hebt bespoten.
2. Snijd of knip de blaadjes: Maak de blaadjes fijn zodat het aroma goed vrijkomt.
3. Maak de thee: Doe de gesneden blaadjes in een theezakje en voeg dit toe aan een glas heet water.
4. Laat trekken: Laat de thee even trekken en geniet van jouw aromatische kopje zwarte bes-blad thee!
Variaties voor extra smaak
Je kunt jouw zwarte bes-blad thee gemakkelijk aanpassen met andere ingrediënten:
- Kurkuma: Voeg een half theelepeltje kurkuma toe voor een mooie kleur en extra gezondheidsvoordelen.
- Munt of rozemarijn: Deze kruiden geven een heerlijke, frisse smaak aan je thee.
- Zwarte bessen: Voeg enkele rijpe zwarte bessen toe aan het zakje voor een lichte cassis-smaak. Snijd de bessen open en masseer ze een beetje tijdens het trekken voor een intens frisse smaak.
Krijg ik soepele gewrichten van deze thee?
Het zou fantastisch zijn als we de oplossing voor soepele gewrichten gewoon in onze eigen tuin konden hebben staan. Helaas is dat niet zo eenvoudig. De Europese Autoriteit voor Voedselveiligheid (EFSA) geeft aan dat je tussen de 20 en 50 gram Ribes nigrum per liter nodig hebt om een verzorgende invloed op de gewrichten te claimen. Dit is een veel te hoge concentratie om in een dagelijks kopje thee te verwerken.
Daarom gebruikt Synofit in zijn producten een geconcentreerd extract van zwarte besblad. Hiermee zijn de waardevolle stoffen in het zwarte besblad in een krachtige formule aanwezig, zodat je kunt profiteren van de gezondheidsvoordelen.
Ben je benieuwd naar onze producten met zwarte besblad? Neem dan een kijkje in ons assortiment en ontdek hoe je jouw gezondheid kunt ondersteunen met hoogwaardige supplementen.
