Kurkuma, en vooral de actieve stof curcumine, is een populaire keuze als het gaat om natuurlijke supplementen. Vaak zie je dat het wordt gecombineerd met zwarte peper (piperine). Dit lijkt voor velen de meest natuurlijke optie. Toch kiest Synofit ervoor om geen zwarte peper in onze producten te gebruiken. In dit artikel leggen we je graag uit waarom!
Waarom curcumine en piperine combineren?
Curcumine, de krachtige stof in de wortel van curcuma longa, heeft een probleem: het is slecht biologisch beschikbaar. Dit betekent dat de hoeveelheid die je via je voeding of supplementen binnenkrijgt, vaak niet goed door je lichaam wordt opgenomen. Een groot deel verdwijnt gewoon weer via je spijsvertering. Dat is zonde, want curcumine heeft geweldige eigenschappen die je gezondheid kunnen ondersteunen!
Fabrikanten van supplementen, evenals diëtisten, proberen creatief om te gaan met dit probleem. Een veelgebruikte oplossing is om een emulgator toe te voegen, zoals polysorbaat. Maar deze chemische toevoeging bevat vaak grote hoeveelheden onnodige stoffen. Daarom kiezen wij bij Synofit voor natuurlijke alternatieven.
Zwarte peper kan helpen de biologische beschikbaarheid van curcumine te verhogen. Dit maakt het een populaire keuze bij gebruikers en voedingsspecialisten. Door een eetlepel curcuma te combineren met een theelepel zwarte peper, vergroot je de opname van curcumine. Dat begrijpen wij heel goed.
Waarom niet curcumine en piperine combineren?
Er zijn echter ook nadelen aan het gebruik van zwarte peper in combinatie met curcumine. Het is belangrijk om je hiervan bewust te zijn:
- Irritatie van het maagdarmstelsel: Zwarte peper is scherp en kan irritatie van de slokdarm, maag en darmen veroorzaken, vooral bij langdurig gebruik of als je een gevoelig maagdarmstelsel hebt.
- Interactie met medicijnen: Piperine heeft invloed op de opname van andere stoffen. Dit kan riskant zijn als je ook medicijnen gebruikt. Het is dus goed om dit in overweging te nemen voordat je zwarte peper aan je curcumine toevoegt.
- Beperkte effectiviteit: Hoewel zwarte peper de opname van curcumine verhoogt, betekent dit niet dat het ook de uitscheiding van curcumine vertraagt. De halfwaardetijd, of hoe lang curcumine in je systeem blijft, verandert daardoor niet significant.
Bio-curcumine: een beter alternatief
Vanwege deze nadelen hebben wij bij Synofit gekozen voor een beter alternatief: Bio-CM100® curcumine. Deze vorm van curcumine is speciaal ontwikkeld om:
- Irritatie van het maagdarmstelsel te voorkomen: Geen scherpe toevoegingen, maar een milde formule die vriendelijk is voor je darmen.
- Geen invloed op medicijnen: Bio-CM100® heeft geen effect op de biologische beschikbaarheid van andere stoffen, waardoor je met een gerust hart kunt gebruiken.
- Zes keer betere beschikbaarheid: In wetenschappelijk onderzoek is aangetoond dat Bio-CM100® 6,3 keer beter wordt opgenomen dan curcumine met piperine. Dit komt door het gebruik van natuurlijke olie (turmeronen) uit de kurkuma-wortel, wat zowel de opname als de halfwaardetijd in je lichaam vergroot. De halfwaardetijd van Bio-CM100® is bijna 5 uur, waardoor het effect langduriger is.
Het mechanisme van Bio-CM100®
Normaal gesproken wordt curcumine in de darmen voor een groot deel teruggepompt door een eiwit, genaamd P-glycoproteïne. Hierdoor kan het niet goed in je bloedbaan komen. Wanneer er turmeronen aanwezig zijn, blokkeren deze de werking van P-glycoproteïne, waardoor een groter deel van de curcumine wél opgenomen wordt.
